豆漿蒸蛋 - Steamed eggs with soy milk

豆漿蒸蛋，適合全家大小食用的小點心，做法簡單又快速，美味又健康!

材料:  雞蛋2顆，豆漿200~250 CC，糖適量

做法:  

1. 雞蛋打散，加入豆漿混合攪拌，倒入杯子，放入蒸籠或電鍋，水滾轉小火蒸10分鐘，即可起鍋!
2. 黑糖加水煮至冒泡，加在布丁上，別具風味。

**也可以改用牛奶取代豆漿或兩者各半~
**想吃鹹的口味，用醬油或醬油膏取代糖漿，再加點蔥花~

豆漿布丁，黑糖糖漿